Diese «Wurst fürs Leben» beginnt als heisse Affäre mit dem Gaumen und wird schnell zur ewigen Liebe. Feines Hirschfleisch gepaart mit cremig zerlaufendem Bergkäse bringen die aromatischen Gewürze voll zur Entfaltung. Ja, ich will! Auch aufm Grill.
Hirschwurst, mit Bergkäse abgerundet
CHF13.30Preis
Paar, ca. 230 g, handgemacht
Aufgrund der Kühlkette zurzeit nur im Detailhandel erhältlich
Das macht’s aus:
hoher Anteil an Wildfleisch
ohne Pökelsalz
ohne GlutenDas ist drin:
Hirschfleisch 65% (AT), Schweinefleisch 25% (AT), Käse 10%, Speck, Natursalz, Gewürze (Alpkräuter)
Hülle: SchafdarmHergestellt in Österreich mit Hirschfleisch aus dem Grosswalsertal